Tarta de la abuela a mi manera

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En esta ocasión, se puede decir que he hecho esta tarta con “todas las sobras” que tenía por casa.   Es decir, cocina “repostería de aprovechamiento”

Ingredientes:

Chocolate:   12 bombones que tengo por casa, media tableta de turrón de chocolate blanco que tenía por casa, 1 tableta de turrón de chocolate con leche, media tarrina de nutella (300 grs), 1 tableta de chocolate oreo del lidl.

250 grs de mantequilla pomada (blandita)

3 huevos

Galletas tostadas cuadradas (4 paquetes) y zumo de naranja

300 ml de nata para montar

50 grs de azúcar glass

Fideos de chocolate

ELABORACIÓN:    Fundo todo el chocolate al baño maria con la mantequilla, una vez fundido, añado los huevos, uno a uno y voy batiendo.

Monto en una bandeja de horno una capa entera de galletas mojadas en zumo de naranja. Capa de chocolate.   Otra capa de galletas que paso por zumo de naranja, y otra capa de chocolate  (el chocolate lo divido en 2 capas).  La última capa de galletas, y por último la capa de con toda la nata montada.   En esta ocasión la decoré con fideos de chocolate, pero le quedarían de maravilla tambien unas fresas o unas frambuesas.      Los chocolates, sustituírlos si no teneis en casa por todos del mismo, sin problema ninguno!!!!.  Riquísiiimaaaaa!!!!!

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Acerca de desobremesaconmarta

La gastronomía es mi forma de vida
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