Archivo mensual: enero 2016

Tarta de queso y gelatina de fresa con frambuesas

    Ingredientes: 50o ml de nata 500 ml de leche entera 150 grs de azúcar blanco 2 sobres de cuajada royal 1 sobre de preparado de gelatina de fresa royal un puñado de frambuesas 2 tarrinas de philadelphia 250 … Seguir leyendo

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Tarta de nutella, bizcochos de soletilla y nata montada

TARTA DE NUTELLA, BIZCOCHOS DE SOLETILLA Y NATA MONTADA Ingredientes: 400 ml de nata 250 gr de Nutella 400 ml de leche 1 sobre de cuajada royal 200 ML de nata para montar y decorar Como la hice: Cojo un … Seguir leyendo

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Iago Castrillón , su cocina

Recupero mi post de todos los momentos culinarios maravillosos e inolvidables que vivimos en ACIO.  Tengo morriña de la cocina de Iago Castrillón, pero este año iremos a Valencia al 2 Estaciones para poder seguir disfrutando de su cocina.  Maravillosa, … Seguir leyendo

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Restaurante Manso, visita obligada en Santiago!!

Manso Restaurante en Santiago de Compostela, en la Avda. de Villagarcía (antiguo Vilas) de la mano de Alberto Lareo Peiteado, sin duda uno de los mejores cocineros que tenemos en España, quedados con este nombre porque nos dará muchas alegrías … Seguir leyendo

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TARTA DE NUECES Ideal desayuno y merienda

INGREDIENTES: 3 HUEVOS 1 TAZA DE AZUCAR 1 TAZA DE NATA LIQUIDA 1 TAZA DE HARINA RAYADURA DE UN LIMON MEDIO KILO DE NUECES PELADAS UN SOBRE DE ROYAL LEVADURA Directions: MEZCLO TODOS LOS INGREDIENTES EN EL ROBOT PRIMERO LOS … Seguir leyendo

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LA BURGUERÍA, Santiago de Compostela

                    La Burguería en Santiago de Compostela, concretamente el la calle Santiago de Chile cuenta con una variedad de hamburguesas riquísimas, de primera calidad, panes de diferentes tipos, patatas caseras, normales … Seguir leyendo

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