Postres con Oreo. Aquí os dejo las recetas de postres con oreo que hago. Espero que os gusten

TARTAOREODELACASA

Ingredientes:

1/2 KILO DE GALLETAS OREO
3 HUEVOS GRANDES
200 GRS DE AZUCAR
100 GRS DE ACEITE GIRASOL
200 ML DE LECHE
1 SOBRE DE LEVADURA
MANTEQUILLA PARA UNTAR BIEN EL MOLDE
Comenzamos: CALIENTO EL HORNO A 170 GRADOS (15 MINUTOS ANTES)
TRITURO LAS GALLETAS EN UNA PICADORA HASTA HACERLAS POLVO. RESERVO
PONGO LOS HUEVOS, AZUCAR,ACEITE Y LA LECHE EN EL VASO DE LA BATIDORA Y BATO MUY BIEN, INCORPORO LA LEVADURA Y SIGO BATIENDO
LUEGO CUANDO TODO ESTÉ BIEN MEZCLADO, AGREGO LAS GALLETAS MOLIDAS Y BATO HASTA QUE ME QUEDE BIEN MEZCLADO
EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO CON MANTEQUILLA, LO ENGRASO Y VIERTO LA MEZCLA. DURANTE 50 MIN/60 DEPENDIENDO DEL HORNO
SACO LA TARTA. EN ESTA OCASIÓN YO HICE UN CHOCOLATE PARA VERTERLE POR ENCIMA (CON UN POCO DE CACAO, 2 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR GLASS Y 200 ML DE NATA). CUANDO LA TARTA ESTÉ FRIA LE VIERTO EL CHOCOLATE POR ENCIMA, Y CUANDO EMPLATO, LA DECORO CON UNA OREO ENCIMA
UN EXITAZO. Y SUPER FACIL . OS LA RECOMIENDO A TODOS.

 

tartaoreodelacasaa

LA MISMA CON BUTTERCREAM DE QUESO CREMA. MISMA RECETA Y LA COBERTURA OS DEJO LOS PASOS DEL BUTTERCREAM.

INGREDIENTES PARA EL BUTTERCREAM
1 TARRINA DE MANTEQUILLA
1 TARRINA 250 GRS DE PHILADELPHIA
300 GRS DE AZUCAR GLASS

COMENZAMOS: VAMOS CON EL BUTTERCREAM:
MEZCLO CON VARILLAS LA MANTEQUILLA POMADA CON EL AZÚCAR GLASS Y LUEGO LE AÑADO EL QUESO CREMA A TEMPERATURA AMBIENTE.
CUANDO LA TARTA ESTÉ FRIA LE AÑADO EL BUTTERCREAM
LA MEZCLA ES INCREÍBLE. OS LA RECOMIENDO 100%

 

 

tartasenvasitodeoreo.jpg

Tartas en vasito de oreo con buttercream de queso crema y vainilla

Ingredientes:
1 caja de Oreo
1 tarrina de queso philadelphia 250 grs
1 tarrina de mantequilla 250 grs
150 grs de azucar glass
1 chorro de esencia de vainilla
zumo de naranja medio vasito

COMENZAMOS:
pasos a seguir:
Primero pico en la picadora media caja de oreo, y las otras las reservo enteras
Monto la crema: primero el azúcar glass con el queso a temperatura ambiente, y mezclo bien, luego incorporo la mantequilla blandita (pomada) y bato todo muy bien, por último le añado un chorrete generoso de esencia de vainilla.

Monto mis vasos. Capa de galleta triturada, capa de crema, capa de galleta triturada, capa de crema, y por último un par de oreos mojadas en zumo de naranja y antes de colocar bien escurriditas
Listo!!!! Riquíiiiiisimos eso sí muy CALORICOS!

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Acerca de desobremesaconmarta

La gastronomía es mi forma de vida
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