Tarta de chocolate (sin huevos, sin mantequilla, sin nata y sin leche) Riquísima y muy jugosa.

tartadechocosin

 

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Ingredientes:

medida una taza de desayuno de 150 ml

1 taza y media de harina

3 cucharadas soperas de cacao en polvo valor

5 cucharadas soperas de aceite de girasol

1 taza de azúcar

1 cucharadita de bicarbonato sódico

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de agua

Para la cobertura:  1 tableta de chocolate fondant 125 grs  y 50 grs de mantequilla. Una bolsa de bolitas de chocolate blanco y negro que compré en el mercadona para decorar

COMENZAMOS:

Horno precalentado 10 minutos antes a 200 grados

Después 45 minutos a 180 grados (depende un poco de cada horno), pinchar con un palillo antes de retirar

Bato primero los ingredientes líquidos: aceite, vainilla, agua y el azúcar, cuando estén bien integrados añado todos los ingredientes en polvo (tamizados)  y listo!!!!

Preparo un chocolate con la mantequilla en el microondas que utilizaré de cobertura para mi tarta, y con él caliente le vierto todas las bolitas encima, para que queden bien incrustadas.

Riquísima!!!    Sin la cobertura, sale igual de rica para utilizarla para el desayuno, incluso la tengo hecho con unas nueces para desayunar sin cobertura y está de vicio!!!!

 

 

 

 

 

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Acerca de desobremesaconmarta

La gastronomía es mi forma de vida
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