Tercer y último día de Portamerica. Estos tres Dias han sido maravillosos y súper intensos. Eso sí por un lado menos mal que ya termina porque ya estaba pa cogerme con pinzas. Entre mucho trabajo y reenganche a Portamerica ya estaba pidiendo papas. Jajajaja. Pero mira… que me quiten lo bailao 😜😜
Showrocking de hoy. No sé ni por dónde empezar porque todos me encantan. Vamos entonces por partes. Primer pase de 19 a 21:30 h Javier Estévez , Adrian Felipez, DIEGO Guerrero e Iago Castrillón. Cartelazo
Todas las tapas a 3 Amaros. Que son estos.
Comenzamos entonces por Adrian Felipez y su Bomba de vaca
Bomba de vaca. El relleno era de vaca, queso y patata. Muy rica ! Y como su nombre dice una Bomba !
Seguimos con Javier Estévez de La Tasqueria
Taco de asadura, mahonesa de chipotle, cebolla encurtida y cilantro . (Ni pregunté de que sería la asadura porque sino a lo mejor lo comía) pero estaba súper rico entonces mejor vivir en la ignorancia 😊😊😊
Tartar, pan brioche y brotes. Super intenso. Un 10! Tampoco quise saber con qué estaría hecho el tartar. Estaba buenísimo
Quisimos probar las tapas De Diego Guerrero pero ya no llegamos a tiempo. Agotadas 😓😓😓😓.
Pasamos ao noso chef e taberneiro do Abastos 2.0 Non se pode ser más feito!!!
Carneiro ou escupińa. Nunca probara este molusco es según me informei o gran desconocido das nosas rias Mais grande ca un berberecho e de sabor mais intenso. A combinación que lle fixo Iago fresquisima e riquísima Pegache un golpe moi agradable ! Encantoume. A partir de agora cońecendoo tomarei mais carneiro
E o entrepan de chicharróns. Delicious!!!! ❤️❤️❤️
De un Iago pasamos a outro. Iago Castrillón por el cual sentimos una debilidad especial de siempre ! Y lo sabes! Jajaja. Morrińa. Espero que nos veamos prontito de nuevo Iago. Te queremos !
Bonito satay con pepino. Que ricooooooo xdios. Un 10! ❤️❤️❤️
Arroz al horno.
Pasamos a Pablo Pizarro Bocanegra. Felicidades además que celebraste aquí en Portamerica tu cumple. 🎂🎂
Ńem vietnamita de carrillera de ternera y setas. La mejor tapa de la noche sin duda. Pelometro a tope ! Enhorabuena porque estaba pa ponerle un piso.
Maca De Castro. Trajo dos tapas riquísimas
Pan de hojaldre con costilla y encurtidos. Para mi gusto demasiado fuerte pero a mis acompańantes les gustó
Coca de dorado marinado mahonesa de cítricos. Espectacular. Repito. Espectacular
Tuvimos ocasión en el showrocking de conocer a los chefs y sacar fotos con ellos como ya podéis ver. Jajajajaj ja. Todos súper riquińos, cercanos, … un 10.
Tambien encontramos en la zona de showrocking a Juan C. Perret de KERO. El próximo domingo día 23 celebrará el aniversario de KERO con un montón de chefs y sorpresas. No os lo podéis perder. Allí estaré !!!!
Rematamos con el concierto de Leiva que tiene un directo impresionante Broche de oro!
Por muchos Portamerica más !!