Archivo de la categoría: MENÚS LA PENSION DE SANTI

Calabacín: ideas y recetas sanas y riquísimas!!!

Hoy os dejo algunas de las recetas que hacemos en nuestra residencia de estudiantes en Santiago, “La Pensión de Santi” con CALABACIN.   Se pueden hacer cosas realmente deliciosas y sanas !!!   Espero que os gusten !!!  Queréis ver … Seguir leyendo

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Postres con Oreo. Aquí os dejo las recetas de postres con oreo que hago. Espero que os gusten

Ingredientes: 1/2 KILO DE GALLETAS OREO 3 HUEVOS GRANDES 200 GRS DE AZUCAR 100 GRS DE ACEITE GIRASOL 200 ML DE LECHE 1 SOBRE DE LEVADURA MANTEQUILLA PARA UNTAR BIEN EL MOLDE Comenzamos: CALIENTO EL HORNO A 170 GRADOS (15 … Seguir leyendo

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Tarta choco-brownie, súper jugosa y deliciosa. Os animo a probarla es riquísima. Espero que os guste!!!

Lista de ingredientes 250g de margarina Tulipán calcio 1/2 vaso de leche entera 375 gramos de azúcar blanco normal 4 huevos grandes 4 cucharadas de cacao en polvo (yo usé valor) 340g de harina 1 cucharada de levadura en polvo … Seguir leyendo

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Menú 15/2/16 de nuestra residencia de estudiantes La Pensión de Santi en Santiago. Nuestra cocina te sorprenderá.

Lunes 15 de febrero de 2016 Crema de zanahorias Ensaladas de pasta completas Risotto de Pesto rojo con calamares Brochetas de pollo marinadas con patatas Tarta de manzana fruta o yogur      

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Crema de coliflor y pipas con aceite de cilantro

Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras unas hebras de azafrán unos tallos de cebollino aceite de oliva sal y pimienta    Para decorar y finalizar el plato:  Unas pipas peladas … Seguir leyendo

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Tarta de chocolate, fresas y buttercream de queso crema, nata y vainilla. No apta para dietas!!! Sí apta para los más golosos!!!

Ingredientes: 1 tarrina de fresas hermosas para decorar 1 bote de mermelada de fresa (yo utilicé Helios) Para el bizcocho de chocolate: 4 huevos grandes Un vaso y medio de harina de repostería (no hace falta tamizarla) un vaso y … Seguir leyendo

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Redondo de ternera a la cerveza guinness

Ingredientes para 8 personas 3 vasos de vino albariño (bueno, por favor) Una pieza hermosa de redondo de ternera (2,5 kgs aprox) 200 grs de azúcar 70 ml de miel 250 ml de cerveza guinness aceite de oliva vírgen sal … Seguir leyendo

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Albóndigas de merluza y gambas

RECETA: Ingredientes para las albóndigas -500 grs de lomos de merluza desespinada (puede ser congelada) -400 gr. agua -200 gr. gambas peladas -20 gr. cebolla -1 hoja laurel -2 dientes ajo -unas hojas perejil -un chorrito de aceite de oliva … Seguir leyendo

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Menú 11/2/16 de nuestra residencia de estudiantes “La Pensión de Santi” en Santiago. Nuestra cocina te sorprenderá !!!! 

 Sopa de cocido    Tortillas guisadas con jamón     Ensaladas completas     Pollo al horno marinado con zanahorias asadas    Rollitos de pescado rellenos de gambas y judias frescas     Carrot cake    

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Menú 10/2/16 La Pensión de Santi, nuestra residencia de estudiantes en Santiago

Menú de nuestra residencia de estudiantes “La Pensión de Santi, residencia de estudiantes en Santiago”, Nuestra cocina, te sorprenderá!!! Miércoles 10 de Febrero de 2016 Crema de calabacín al ricotta                     … Seguir leyendo

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